Món khoai tây chiên giòn thơm ngon này không chỉ thu hút trẻ con mà còn thu hút cả người lớn nữa khi đến với Bảo Oanh. -Khoai gọt vỏ,rửa sạch. Chuẩn bị một bát nước đá lạnh. Dùng dụng cụ bào mỏng khoai bào từng lát khoai mỏng xuống bát nước đá. Ngâm khoai trong nước đá khoảng 1 giờ cho ra bớt tinh bột. -Dùng khăn sạch lau cho khoai thật khô. Lau từng lát khoai mỏng. -Bắc chảo dầu lên bếp.Khi dầu sôi thả khoai vào chiên lửa to đến khi khoai có màu vàng đẹp. Vớt khoai ra giấy thấm dầu. -Tùy theo sở thích để làm ra các vị potato chip. Có thể chỉ đơn giản là rắc chút muối lên trên khoai rồi trộn đều. Hay có loại gia vị mùi thịt nướng. Lần này mình làm vị pho mai. Dùng loại bột pho mai parmesan trộn lẫn với lá rau mùi khô rồi rắc lên trên khoai. Tại Bảo Oanh tất cả những công đoạn chế biến đều được thực hiện theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức món khoai tây chiên thơm ngon này mà không cần lo lắng về vấn đề chất lượng.
